南瓜豆腐羹的做法 【四川】南瓜豆腐羹 南瓜豆腐羹怎麼做
“自從鐵釜到我家後,我和鍾先生一直用鐵釜煮飯~~
這次用鐵釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很適合宿舍黨~~~
一臺鐵釜,既能讓米飯生香,又能做出許多簡單方便的美味佳餚~~簡直宿舍黨必備啊~
當然,居家更是少不了~~O(∩_∩)O~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
南瓜豆腐羹的做法步驟
1、備好食材:南瓜,豌豆,內酯豆腐;
2、南瓜洗淨後切片;內酯豆腐取出,切丁;豌豆洗淨,瀝水;
3、電飯煲內膽裏放入南瓜片,放入適量清水;
4、淋入適量鮮雞汁;
5、電飯煲合上蓋子,接通電源,選擇“蒸煮”程序;
6、程序結束後,開蓋,將南瓜搗成泥;
7、放入豌豆;
8、放入內置豆腐;
9、合上蓋子,選擇“蒸煮”程序;
10、這是煮好的南瓜豆腐羹,根據個人口味調入適量鹽,輕輕攪拌均勻;
11、【南瓜豆腐羹】做好了。
小竅門
1、根據大家喜歡的南瓜羹的濃稠度不同,水量請酌情添加;
-
海蔘龍骨湯的做法 海蔘龍骨湯 海蔘龍骨湯怎麼做
“如果算上泡參的時間,那應該就要算幾天了。這款湯前期是滿費時哦。”食材明細主料海蔘(三個)豬龍骨(四段)輔料薑片(適量)蔥段(適量)銀耳(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海蔘龍骨湯的做法步驟1、起湯鍋燒水2、進行第一次焯洗豬龍骨3、進行第二次焯洗豬龍骨4...
-
碧玉黃金丸子湯的做法,碧玉黃金丸子湯怎麼做
食材明細主料豬肉糜絲瓜油條(適量)輔料油蔥薑蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)水(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個雞蛋,少許的澱粉,加調味料攪成糊糊。2、鍋中加水,加入蔥姜,把丸子擠入鍋中,再開火...
-
蟲草花靚煲雞湯的做法,蟲草花靚煲雞湯怎麼做
“功效:滋陰養顏,清肝明目,補腎。”食材明細主料蟲草花(30克)沙蔘(30克)輔料桂圓肉(20克)枸梞(枸梞)金藿斛(20克)配料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥材清洗乾淨。放在煲裏熬。2、先用大火熬開熬15分鐘,再用中火熬到半個小時就可...
-
蕃茄榨菜蛋湯的做法,蕃茄榨菜蛋湯怎麼做
“蕃茄,它的營養幾乎每個人都知道,尤其現代人有非常長的時間是在電視、電腦中度過,蕃茄的作用更爲重要,它可以幫助人們保護視力,補充維生素C。但要堅持每天吃,要作爲一種任務來完成吃蕃茄,就會對蕃茄生厭。如果放在吃飯的時候吃,就不會對蕃茄反感了。每天做一道蕃茄榨...