香辣田螺肉的做法 辦公室美食時光~香辣田螺肉 香辣田螺肉怎麼做
“不想吃外賣的時候!微波爐上的快速美食!”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 微波 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣田螺肉的做法步驟
1、洋蔥切塊,蒜、小米椒、小青椒切粒,姜切絲(青椒有切點多了,忽略哈!)
2、放油、小青椒、小米椒、姜、蒜,混合攪拌!放入微波爐高火3分鐘!
3、取出爆香後的姜蒜辣椒,放入洋蔥拌勻,再放入微波爐高火3分鐘!
4、取出,放入田螺肉,放鹽拌勻!上微波爐高火3分鐘!
5、取出,倒掉多餘的汁,加入醬油、燒烤汁、胡椒粉、蒜蓉辣椒醬,拌勻,再高火3分鐘!
6、看螺肉是否熟透,OK就完成啦!
小竅門
這次做螺肉的時間有點久!不過田螺作爲淡水生物,還是熟一點好哦!千萬別生吃!
還有田螺肉要用鹽醃製一下,這樣更入味!
注意:不同的微波爐出來的效果不一樣哦!
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