豆角燒冬瓜的做法,豆角燒冬瓜怎麼做
“冬瓜、豆角都是既大衆又利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製,素菜葷做,非常美味的一道下飯菜。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆角燒冬瓜的做法步驟
1、冬瓜去皮去瓤切成條。
2、豆角摘洗乾淨切成段。
3、起油鍋,蔥姜入鍋煸香,豆角入鍋炒。
4、加醬油炒均勻,加適量水蓋上鍋蓋燒。
5、10分鐘後冬瓜入鍋炒。
6、加白砂糖炒均勻繼續燒。
7、食材熟加鹽炒均勻關火。
8、盛出享用。
小竅門
調味品依據個人口味添加。
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