小筍管冬菜肉的做法，小筍管冬菜肉怎麼做

“筍的脆，肉的香，冬菜的陽光味道，太好吃了。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小筍管冬菜肉的做法步驟

• 1、小筍取上面管的部分（下部分留着另外吃），對半開。這種小筍切絲可以涼拌。

• 2、醃製的冬菜，跟梅菜差不多

• 3、加到肉裏一起剁

• 4、最後加點蔥花，少許鹽調勻

• 5、把調好的餡料一一填到小筍管上。

• 6、大火蒸20分鐘後，汁倒出來競點芡，淋上即可。