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爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做

熱菜2.58W
爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做

早上送孩子上學買了瘦肉豬肝,回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。

食材明細

主料
  • 豬肝 (適量)
  • 尖椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

爆炒豬肝的做法步驟

  • 爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做 第2張

    1、豬肝切片泡水。

  • 爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做 第3張

    2、紅綠椒。

  • 爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做 第4張

    3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。

  • 爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做 第5張

    4、切好了。

  • 爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做 第6張

    5、油鍋熱了放紅綠椒姜炒幾下,放入濾好水的豬肝加鹽放一勺水炒一下,加蠔油。

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    6、好了,冬天就是要吃辣辣的。