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燉豬蹄的做法,燉豬蹄怎麼做

熱菜3.25W
燉豬蹄的做法 燉豬蹄怎麼做

食材明細

主料
  • 豬蹄 (一個)
調料
  • 冰糖 (一塊)
  • 草果 (一個)
  • 八角 (三個)
  • 香葉 (三片)
  • 醬油 (20毫升)
  • 蠔油 (20毫升)
  • (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

燉豬蹄的做法步驟

  • 燉豬蹄的做法 燉豬蹄怎麼做 第2張

    1、豬蹄焯水。

  • 燉豬蹄的做法 燉豬蹄怎麼做 第3張

    2、加適量水放八角香葉草果醬油蠔油鹽。

  • 燉豬蹄的做法 燉豬蹄怎麼做 第4張

    3、大火煮開轉中小火燜大概一個小時。

  • 燉豬蹄的做法 燉豬蹄怎麼做 第5張

    4、成品。