懶人水煮肉片的做法,懶人水煮肉片怎麼做
“經常在網上看見各種菜餚的做法,但是實在太複雜,太難了,而且總是做不出那種希望的味道,最重要的是,有的菜餚的材料在自己的地方買不到,所以懶人水煮肉片就應運而生了!!!”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
懶人水煮肉片的做法步驟
1、將豬肉切成片,拿出調料中的醃肉包,將肉攪拌,醃製3-5分鐘。
2、將自己選配的蔬菜洗乾淨,在用下鍋用開水焯一下。
3、在取出調料包中的醬包,鍋中加水300克左右,加入醬包煮沸,在放入備好的肉片煮3-5分鐘。
4、將焯好的菜裝進碗內,在將煮好的肉片帶湯一起倒入裝有蔬菜的碗。
5、在將調料包中的第三袋料包,主要是辣椒、胡椒,均勻撒在肉片的表面。
6、將鍋洗淨置於旺火上,放入植物油180克燒至八成熟,油熱冒煙時,起鍋淋於肉片上,即可使用。
7、一道簡單的水煮肉片,但味道絕對正宗。
小竅門
1.其實主要的東西就是那袋水煮肉片的調料,但是說實話,這種調料中的添加劑鬼才知道都有什麼,所以這種做法的菜,還是少吃。
2、淋油的時候要注意,油會濺的四處都是,要小心別燙到。
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