滷水火腿雞蛋麪的做法,滷水火腿雞蛋麪怎麼做
“本來中午是想去外面吃的。結果——某人說中午去外面吃一頓,給他的表哥接風洗塵(因爲昨天太匆忙了)。結果要出發的時候,他的表哥說:“我們兄弟倆去就好了,你是女人,就留在家裏看家。所以我就自己煮麪條吃了,一個人懶得去煮飯炒菜。不多說廢話了...上圖...”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
滷水火腿雞蛋麪的做法步驟
1、把所需食材準備好。
2、火腿腸切塊。白菜葉。雞蛋先放水裏煮熟,撈起晾涼。
3、鍋裏放水,下面團煮。
4、用筷子把麪糰打撒,加入火腿腸和白菜葉,加入滷水。再次煮開。下瘦肉。
5、然後就關火,起鍋裝碗,加上煮好晾涼的雞蛋。(*^__^*)嘻嘻……可以吃啦...
小竅門
1.滷水是在菜市場跟賣滷貨要的。
2.滷水本身就已經調好味了,所以不用放鹽巴和雞精。而且滷水也有點油,所以我也沒放油。
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