番茄肉醬意粉的做法 番茄肉醬意粉,男友級別異域風味--威廚藝 番茄肉醬意粉怎麼做
“男友級別肉醬意粉!天氣涼涼的,有時候也總會心情不好,所以特別想吃一些酸酸開胃的東西來打開好心情!這時他爲我做一碗簡單的意麪就足以讓人心生感動!愛在廚房,微信關注“威廚房”,教你輕鬆烹飪愛心大餐!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 燴 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄肉醬意粉的做法步驟
1、意麪下入滾水鍋中,微微攪拌散開,大火煮透
2、準備食材,番茄焯水後撈起,去皮切粒,洋蔥切粒,備用
3、油倒入不鏽鋼鍋中微熱,倒入洋蔥、豬肉碎翻炒
4、倒入番茄粒
5、翻炒均勻後加入少許番茄醬
6、煮至食材綿軟、混合
7、意麪用面勺撈起備用
8、意麪倒入醬中
9、放入少許鹽,攪拌均勻
10、即可出鍋
11、撒上少許胡椒粉
12、趁熱吃更有味道喲!
13、西餐盛宴~~
小竅門
意大利要做得好吃,要注意以下幾點咯:
1、用橄欖油
2、煮麪一定要沸水再放
3、煮麪的水裏要放鹽和橄欖油,保持勁道和保證不會黏連
4、煮麪的時間在8~10分鐘
5、煮好後用冷水衝,保持麪條的爽滑和彈性
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