貓耳朵面魚的做法,貓耳朵面魚怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
貓耳朵面魚的做法步驟
1、菜汁和成的麪糰備用。
2、把各色麪糰杆成薄餅狀。
3、杆好的薄餅依次重疊在一起。
4、從一邊開始捲起
5、卷好後繼續搓成長條。
6、從中間切斷。
7、不同形狀的花型,
8、切成薄片,
9、依次擺放在蓋頂上面。
10、準備好的輔料
11、鍋里加水,燒開後加入切好的薄片。
12、煮熟後撈出放在盤子裏。
13、把胡蘿蔔絲,黃瓜絲,香菜,香蔥放在成有煮熟面魚的盤子上邊,鍋中放油,燒熱加入紅辣椒炸出紅油,加醬油,香醋,胡椒粉,芝麻碎,調均勻澆在盤子裏,一道香噴噴的貓耳朵面魚就做好了,色彩鮮豔,味美及鮮,孩子吃的可嗨了!麪食百變,變着花樣吃。
-
雙色煎餅的做法 雙色煎餅-----剛學的 雙色煎餅怎麼做
“用料;先準備好蔬菜汁,麪粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分別和麪,麪粉里加入適量的蔬菜汁揉勻後醒1小時。2、分別有兩個麪糰里加入白糖,揉成麪糰。3、將揉好的麪糰切成小點,再搓成長條。4、再小心地一根根轉成圓,如圖。5、鍋裏放油燒熱,放進麪餅油煎,6、兩面煎黃煎透...
-
番茄海鮮意麪的做法,番茄海鮮意麪怎麼做
“完美的京城牛閃閃番茄海鮮意麪”食材明細主料意麪(300克)西紅柿(一個)大蝦(若干)洋蔥(30克)彩椒(適量)大蒜(適量)黑橄欖(適量)輔料羅勒葉(適量)百里香(適量)披薩草(適量)黑胡椒(適量)鹽(2克)番茄醬(15克)番茄沙司(10克)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄海鮮意麪的做法步驟1、首先準...
-
紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做
“經常吃點雜糧對身體有好處,尤其是紫米,一般我們都是做粥,這回自己用粉碎機打了一些紫米,用麪肥自發了一些老面,別說自發的手工紫米饅頭,味道非常的香。”食材明細主料麪粉(400克)紫米粉(100克)輔料天然酵頭(50克)鹼面(4-5克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米黑花捲的...
-
豆餅的做法,豆餅怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)黃豆(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆餅的做法步驟1、備黃豆煮熟,蛋一個,麪粉少許。2、麪粉碗裏倒進白糖。3、放點清水。4、打進雞蛋攪拌均勻,5、再倒進黃豆拌勻,6、拌好的麪糊。7、不粘鍋裏燒油,依次放...