祕製清新帶魚的做法，祕製清新帶魚怎麼做

“清新口味的帶魚，帶魚是非常好的食材，也是最家常的海魚，但凡是魚都是腥味，去腥是做帶魚成功的關鍵，現在給大家分享我自己琢磨出的去腥妙法，絕對簡單有效，而且這種做出的帶魚沒有失敗的，總是一上桌就一搶而空，馬上開始試試吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

祕製清新帶魚的做法步驟

• 1、去腥要徹底，做好地就是把它跟清香的除腥料混合就行了，以前我們吃芹菜只吃杆不吃葉，很可惜，現在就簡單了，我們先準備好香菜跟芹菜葉

• 2、放到料理機裏，加點水，開動。

• 3、打過後的香菜跟芹菜葉已經成液體了

• 4、帶魚放進去，ok，等兩個小時，腥味消失了，但菜的清新香味已經與帶魚融爲一體，然後下鍋炸吧。

• 5、炸好了，直接吃都非常好，大飯店一份要幾十塊，口感完全不輸給他們，味道即有帶魚的香，同時又沒有一點腥味，超級簡單超級成功的方子，大家都試試吧。

小竅門

你要不急，可以放冰箱冷藏一晚上，第二天再做更棒。