我愛吃醋溜豬腳怎麼做又香又好吃
醋溜豬腳是豬蹄做成的一款美食,豬蹄的做法比較多,這款豬蹄的做法大家比較愛吃,因爲口感和營養都比較好,豬蹄裏面含有大量的膠原蛋白,也是女性保養皮膚非常好的一款物質,大量的補充膠原蛋白會導致女性看起來比較年輕,所以愛吃的人可以多吃
主料
豬腳 :400輔料
糖 :2湯匙火麻油 :2勺
白醋 :50ml
水 :1碗
具體步驟
1.豬蹄切塊洗淨備用
2.將豬蹄水煮20分鐘
3.將豬蹄去熱水,用冷水沖洗兩次
4.豬蹄弄冷之後,放白醋、水、糖、鹽、亦舒堂火麻油,泡住豬蹄,放高壓鍋調至煮肉檔。
5.出鍋澆上醬油即可食用。
1.醋一定要放多,才能做出美味。2.食用的時候蘸上鮮味足的醬油,才能體現出這道菜的美味,也可以適當加些花生末。
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