鮮香的海帶肉丸湯怎麼做又香又好吃
飯桌上最傳統的吃法就是四菜一湯,所以光有菜,沒有湯怎麼能行,今天我就製作了一道海帶肉丸湯。它是以牛肉丸子和海帶爲主料製成的,海帶鮮香,丸子筋道,二者的搭配帶給你多層次的口感,出鍋後整個屋子香味四溢,讓人胃口大開,飯前飯後都可以來一碗哦,熱愛美食的你快試試吧。
主料
幹海帶 :50輔料
食用油 :少許牛肉丸 :200
生薑 :3片
食鹽 :少許
具體步驟
1.1.幹海帶提前浸泡至完全發軟泡開。
把湯圓扔進有椰蓉的碗裏滾三圈~來回滾~想怎麼滾怎麼滾~哈哈。
把滾好的湯圓球裝到盤子裏~~~~這就是糯米餈拉~~~~有木有 !!!
8.8.簡單方便的海帶肉丸湯就完成了,濃濃的湯水,四周飄着濃郁的海帶清香,還雜着淡淡的肉丸香,整個屋子香味四溢,飯前飯後都可以來一碗,孩子們單喝湯都快喝飽了,滿滿的成就感。
1、牛肉丸最好買手打牛肉丸,這樣的牛肉丸味道纔會更鮮美,一般的火鍋牛肉丸不怎麼合適。
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