鮮美的肉末蒸滑蛋怎麼做又香又好吃
肉末蒸滑蛋有紅有綠,香香嫩嫩,滑滑爽爽。蒸蛋在蒸菜文化是最貼近老百姓的一種營養又健康的美味蒸菜。蒸蛋的材料簡單,方法容易學習,多數的下孩子自都會做,因爲多數的小孩子都鍾愛這道美食。這道菜是很多人的童年呀。健康營養,簡單美味。
主料
雞蛋 :適量肉沫 :適量
蔥 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
水 :適量
油 :適量
具體步驟
肉末切碎,這裏我的肉末是原來就弄好的加了木耳
雞蛋兩個,打均勻
加入半碗水,打均勻
加入肉末,蔥,順時針攪拌均勻
加入鹽、油、醬油、雞精等調料攪拌均勻
鍋裏放入水,然後就可以開始蒸了
大概是十分鐘左右就OK咯,
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