美味的鵪鶉蛋雞蛋花糖水怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.11W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
鵪鶉蛋 :10只
枸杞幹 :20顆
薑片 :數片
主料
雞蛋花 :20朵鵪鶉蛋 :10只
枸杞幹 :20顆
輔料
糖 :適量薑片 :數片
具體步驟
1. 看着美麗的雞蛋花,被大雨大落的,撿了一大堆,香香的,像不像只荷包蛋?
2. 雞蛋花用鹽水泡一會,洗乾淨
3. 剪去梗,因爲味澀,用熱水燙一下備用
4. 鵪鶉蛋煮好,剝殼
5. 水燒開後放入枸杞雞蛋花蓋鍋蓋煮至花朵變透明,放糖調味,把剝好殼的鵪鶉蛋放入
6. 完成
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