涼拌粉絲怎麼做又香又好吃
主料
乾粉絲 :500輔料
小蔥 :半顆大蒜 :兩瓣
食鹽 香油 芥末油 芝麻油 辣椒油 :各少許
具體步驟
1. 1.溫水浸泡乾粉絲10分鐘左右,把粉絲浸泡軟,(用熱水也可,只是之後要放到涼水裏片刻)之後用手拽成合適的長短。(爲了防止吃的時候需要站到桌子上~(≧▽≦)/~)。
2. 2.切碎的小蔥,大蒜放到不鏽鋼拌盆裏,加入食鹽,辣椒(辣椒油都可),芝麻油,芥末油(一至兩滴即可),香油。之後放入浸泡控幹後的粉絲,加以攪拌即可裝盤。完成~(≧▽≦)/~
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