千味醉家常菜山藥肉片怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.05W
主料
瘦肉 ：150山藥 ：300
輔料
油 ：適量大蒜 ：適量
白醋 ：適量
蒜苗 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.山藥去皮切成薄片泡入清水中
2.大蒜切片
3.瘦肉切片
4.蒜苗切段
5.熱鍋倒油炒香花椒
6.放入蒜瓣炒香
7.放入瘦肉炒變色
8.放入山藥片炒勻
9.放鹽
10.放白醋
11.放味達美
12.山藥炒熟後出鍋前放入蒜苗炒勻即可
山藥去皮的時候會癢，沒有一次性手套的話就在手上抹點食用油也可防癢
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