千味醉清蒸魚（原創）怎麼做又香又好吃
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主料
魚 ：600輔料
油 ：適量姜 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.將魚洗好去魚肚
2.在魚的兩面都用刀輕劃幾道
3.將魚放在盤子上，在魚上撒上姜蒜絲
4.然後撒上適量的鹽和醬油、醋、料酒
5.把魚用保鮮膜包上，放置15分鐘
6.放入鍋中蒸20分鐘即可
7.取出。摘下保鮮膜
8.大功告成
先將魚醃製15分鐘，這樣味道容易進去。
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