美味的寶寶水蒸蛋怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :一個輔料
豬油 :少量蔥花 :少量
鹽 :少量
具體步驟
1.蔥摘去根、尖,洗淨備用。雞蛋磕到碗裏。
2.蔥切成很短,很細的蔥花。
3.把蔥花,豬油,鹽放到雞蛋碗裏。放少量的水(也可放湯,如果加的是湯,就不用放豬油)。
4.用筷子把它們打散3分鐘左右。這樣雞蛋與其它配料才能很好的融合,特別是鹽和豬油。
5.放入微波爐,70%火力,2分鐘。(蒸鍋隔水蒸3--5分鐘。)
6.開吃嘍。
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