千味醉美味的攤鹹食怎麼做又香又好吃
攤鹹食是一道很好吃的小吃，口感非常的棒的，光是聽這個名字還覺得很奇怪，但是你看了我的步驟就知道怎麼做了，因爲只有姑爺在丈母孃眼裏纔是貴客，在生活條件不寬裕的年代，白麪、雞蛋、油都不易得，能拿出雞蛋、白麪和油來招待貴客是很不容易的。
主料
胡蘿蔔 ：半根麪粉 ：400
雞蛋 ：1個
輔料
鹽 ：適量水 ：適量
蔥 ：半顆
具體步驟
1.先將麪粉放到盆裏放適量的鹽，然後雞蛋打入碗裏，放水攪好
2.將攪好的雞蛋放到盆裏，跟麪粉一塊攪，不要太稠
3.將半個胡蘿蔔和半顆蔥切好放到盆裏一塊攪
4.將平底鍋加熱放油
5.再將攪好的材料放入鍋內煎
6.煎至金黃翻面，同樣煎至金黃即可盛出
麪粉不能太多
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