自制椰蓉餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：100
蛋黃 ：1個

輔料

細砂糖 ：30
粗砂糖 ：適量
黃油 ：適量
椰蓉 ：70

具體步驟

1.黃油軟化 加入細砂糖

2.打發至體積變大 變白

3.加入純蛋黃一個

4.打發均勻

5.加入低粉跟椰蓉

6.揉成麪糰

7.搓圓

8.捲起來 放冰箱冷凍40分鐘 左右

9.時間到 拿 出來 滾上一層粗砂糖

10.切成片，上烤箱 200度 15分鐘

烹飪技巧

1、可以根據自己喜歡的形狀來做哦2、不喜歡太酥可以減少黃油的量哦