「經典菜」紅蘿蔔炒大白菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大白菜 ：300
紅蘿蔔 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.紅蘿蔔清洗乾淨並切成絲

2.大白菜清洗乾淨，切成絲，注意要將菜幫和菜葉分開

3.油鍋燒至八成熱，放入紅蘿蔔絲煸炒

4.再加入白菜幫繼續煸炒

5.再加入菜葉繼續煸炒

6.加適量的鹽調味

7.出鍋、裝盤、上桌、吃起

烹飪技巧

家常菜無需特殊技巧。