黃豆醬豬頭肉辣炒青椒怎麼做又香又好吃
黃豆醬豬頭肉辣炒青椒是一種用特殊製作的黃豆醬製作而成的菜品,黃豆醬的味道特別濃郁,聞起來有淡淡的辣香味還有濃濃的鮮香味,豬頭肉的肉香味和青椒的菜香味特別的混合在一起,結合出與衆不同的味道,這道普通而又特別的家常菜,不管你的廚藝是否高超都能夠製作出來的。
主料
豬頭肉 :200g青椒 :100g
胡蘿蔔 :20g
輔料
鹽 :適量油 :適量
辣醬 :適量
黃豆醬 :適量
具體步驟
1.所用食材
2.自制辣醬
3.黃豆醬
4.青椒用手掰小塊和胡蘿蔔切片備用
5.熟的豬頭肉也切大片
6.豬頭肉過油炒
7.然後放入青椒和胡蘿蔔加入黃豆醬
辣椒開胃,青椒塊用手掰最好,這樣菜入味好。
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