香辣滷豬肘炒青椒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

滷豬肘炒青椒是我非常喜歡的葷菜，滷出來的豬肘非常的糯軟有嚼勁，而且豬肘蛋白質非常的高，不管是燉豬肘還是滷豬肘都非常的好吃有營養。再加上辣辣的青椒，非常的入味，香味四溢，不喜歡太辣的人可以根據個人口味適當的放一點進去。

主料

青椒 ：100
豬肘 ：200
大蔥 ：20

輔料

醬油 ：5
油 ：20
雞精 ：5
料酒 ：5

具體步驟

1.將豬肘切片，大蔥切斷

2.鍋中加入適量的油炒香青椒

3.加入豬肘片和蔥段

4.加入調料翻炒均勻

5.最後出鍋即可

烹飪技巧

滷豬肘炒青椒