千味醉家常香炸醉翅根怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.11W
主料
翅根 ：20白酒 ：1兩
炸雞配料 ：1包
雞蛋 ：4個
輔料
姜 ：6片蔥 ：3根
鹽 ：若干
具體步驟
1. 雞蛋打碎，順時針打至出細沫！
2. 打開炸雞配料，裝盤備用！
3. 將姜、蔥、鹽、白酒放入鍋中煮開，撇掉白沫，小火煮半小時！
4. 把煮好的翅根過蛋液，裹炸雞配料，放入油鍋炸至金黃，瀝油裝盤！
5. 完成。外面吃起來酥穌的香香的，裏面帶有淡淡的酒香！
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