美味的一起紅燒雞翅的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

作爲一道經典的家庭常見食材，雞翅不僅富含大量的營養物質，而且肉質細膩，口感鮮嫩，帶有獨特的鮮香味兒，是一道非常受人們喜愛的食材。它是製作方式也是多樣的，口味各異。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的紅燒雞翅的做法，經典的口味，美味依舊。

主料

雞翅 ：適量

輔料

糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控幹備用。

用油把雞翅煎兩面微黃

油全部倒出去，鍋裏沾的一點油，放入蔥姜八角，小火乾煸一下，出香味。

倒入生抽老抽一比一，沿着鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入米酒，冰糖

大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米酒。

6全程大火燒，不時的翻動一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點味精提味即可出鍋。