美味的冰糖紅燒雞翅怎麼做又香又好吃
冰糖紅燒雞翅,這可是一道特別拿的出手的可以用做來人待客的美食,而且這類美食營養價值豐富,因爲加入紅糖,所以味道吃起來可能更加細膩可口,而且這類雞翅因爲紅燒以後,外焦裏嫩,適合各類人羣食用,特別是這類美食營養價值豐富,而且受歡迎。
主料
雞翅 :適量輔料
冰糖 :適量具體步驟
雞翅洗淨,在兩面劃上兩道口子,方便入味,用沸水瀝去血水,盛出瀝乾,薑切片.鍋裏放適量油,薑片爆香。放入雞翅慢煎至金黃,放入生抽、老抽、料酒。
蓋上鍋蓋,小火燜煮15分鐘左右。大火收汁,待汁液濃稠即可。?.出鍋裝盤
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