千味醉

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客家醃面早餐怎麼做又香又好吃

客家醃面早餐怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

面 :適量
豬肝 :適量
瘦肉 :適量
粉腸 :適量
青菜 :適量

輔料

鹽 :少許
油 :少許
醬油少許
蒜蓉 :少許

具體步驟

1. 把豬肉,豬肝,粉腸切大塊點~

2. 面的選擇一般是手工的。但是沒有的話,也沒關係,把其他面用開水煮軟撈起來,再放油爆炒下蒜蓉,放醬油,然後面放下去炒,放鹽。

3. 不到10分鐘,一道地道的客家早餐就做好了~通常青菜首選枸杞葉