千味醉糯米小刺蝟怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.72W
主料
肉餡 ：半斤胡蘿蔔 ：1根
糯米 ：適量
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1. 將肉餡中加入胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、糖、味精、醬油、油拌勻待用（爲了給孩子吃，這肉餡是我剁的呦）；
2. 糯米用水泡2個小時撈出，漓幹水分；
3. 把肉餡揉成大小一致的圓形，放入糯米中粘勻；
4. 放到盤子中，上蒸鍋蒸30分鐘；
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