美味的紅棗窩窩頭怎麼做又香又好吃
主料
糯米粉 :100玉米麪 :150
糖粉 :20
奶粉 :20
輔料
水 :適量去核紅棗 :50
具體步驟
1.主材料混合,一點點的加入水混合均勻。
2.直到揉成團爲止。
3.紅棗洗淨去核,切成紅棗粒,儘量切碎一點。
4.取一半的麪糰加入紅棗碎揉成團。
5.麪糰搓成才條。
6.切成均勻的小劑子。
7.搓圓以後從中間壓個窩慢慢轉動。
8.窩窩頭做好以後鋪上油紙,冷水上鍋蒸18~20分鐘。
9.取出趁熱吃,放涼以後口感更好,甜甜糯糯的。
10.另一半面團做了原味的,搓條切成劑子。
11.依次做好。
12.冷水上鍋一樣的時間蒸熟即可。
13.出爐,顏色好漂亮。
14.美美的。
麪粉裏的水要一點點的加,太稀或太乾都不行,加到不粘手可以揉成光滑的麪糰爲止,窩窩頭要冷水上鍋蒸,時間大概二十分鐘。
-
甘露米飯的做法,甘露米飯怎麼做
“營養及食用點評(1)就像麪條加甘露絲一樣,這種吃法旨在減少糧食攝入,增加膳食纖維,從而減少熱量攝入,降低食物的血糖生成指數,延長供能時間,降低血糖峯值,減輕胰腺負擔,讓人體的胰腺儘量處於大馬拉小車的負荷狀態,降低體內的胰島素水平,提高人體細胞組織活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...