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美味生菜窩窩頭怎麼做又香又好吃

美味生菜窩窩頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

在小時候經常會吃到各種野菜,我媽媽就會用野菜來給我做野菜窩窩頭,但現在基本見不到野菜,所以我就用生菜來做到生菜窩窩頭,它做法並不複雜,就是把生菜碎和麪粉混合在一起揉成麪糰在做場窩窩頭,窩窩頭吃起來有一股蔬菜的清香。

主料

生菜 :500
麪粉 :適量

輔料

蔥 :2根
食用油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量

具體步驟

1.把生菜洗乾淨,切碎!

山藥去皮滾刀塊,放淡鹽水浸泡。

雞腿焯水去異味。

焯過水的雞腿,胡蘿蔔,黨蔘,姜和蔥段放入電飯煲中,一次性加入適量的清水,選擇煲湯。

煲至20分鐘的時候打開放入山藥。

繼續煲30分鐘後放鹽,枸杞和蔥花提味。

7.蒸好出鍋即可!配着辣椒或者老乾媽吃,味道更好噢!

烹飪技巧