家常雞蛋木耳白菜粥怎麼做又香又好吃
煲粥其實是一件特別好玩的事情,而且要煲什麼樣的粥是隨你自己的心意來做的。並且粥也是一種特別容易消化的食物,就讓消化不好的老人、小孩吃了都不會有問題的。但是今天我們將要爲大家推薦的這一款粥是清清淡淡的雞蛋木耳白菜粥。
主料
雞蛋 :2個木耳 :5個
白菜 :適量
大米 :1杯
輔料
鹽 :適量具體步驟
大米洗淨煮開
白菜洗淨切成小片備用
黑木耳泡發洗淨切成絲,加入滾開的粥中,調至中小火慢熬
雞蛋加少許水加少許鹽打散,熱鍋煎至半熟,倒入粥中
粥加入雞蛋以後,加入切好的白菜,此時若發現粥水少了,可以適量添加,煮沸再調至小火慢熬,再不時添加少許醬油和鹽,嘗試粥的軟硬棉熟即可盛出享用
無
-
改良版紅燒肉的做法,改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提...
-
時蔬火腿鱈魚碎的做法,時蔬火腿鱈魚碎怎麼做
食材明細主料鱈魚(1塊)鹹蹄髈肉(適量)輔料紅色圓椒(適量)大蔥(適量)豆芽(適量)筍片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬火腿鱈魚碎的做法步驟1、大火下少許油,放入大蔥和園椒丁爆香。2、放入鹹蹄髈肉絲(或培根或火腿),翻炒。3、放入鱈魚塊,翻炒幾下,加入黃酒。4、加熱水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎麼做
食材明細主料西紅柿(適量)番茄醬(適量)鵪鶉蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)琥珀蛋的做法步驟1、準備西紅柿、番茄醬、鵪鶉蛋。2、西紅柿切丁鵪鶉蛋煮熟剝殼,撒些澱粉上去。3、油微熱,把鵪鶉蛋放進去。4、起皮時出鍋,得用中小火,大火蛋要炸開的。5、倒出餘油,下...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法爲有法以無限爲有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...