千味醉自制黑椒腸怎麼做又香又好吃
主料
輔料
具體步驟
1. 選用三分肥，七分瘦的豬肉，剁成肉碎。
2. 加入糖，白酒，鹽，黑胡椒碎，醬油攪勻肉餡，醃製八小時以上。
3. 腸衣洗泡軟洗去上面的鹽。準備一個礦泉水瓶，前去下半部分，留瓶嘴和一部分瓶身成漏斗型。
4. 把腸衣的一頭套在瓶口上，並把腸衣一點點套在瓶口上。
5. 醃好的肉從瓶身往裏送，並用筷子往腸衣裏推進，肉灌進腸衣裏就會從瓶口往下脫落。直到灌滿整個腸衣。
6. 灌好的腸可以整根晾，也可以從中間繫上，成多個小段。在陰涼處晾一至二天後上鍋蒸熟即可保存，可以掛在通風陰涼處，也可放在冰箱裏，吃的時候用鍋煎一下。
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“啤酒燉煮出的五花肉香而不膩，原汁原味，味道保存非常完美。製作也簡單，基本不需要在爐旁時刻觀察，只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麪粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料大蔥（適量）配料啤酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）酒香...
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“喂？什麼？什麼，紅、黃、白、綠。？原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話，肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
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“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳說中的饅頭的...
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食材明細主料五花肉（適量）凍豆腐（適量）輔料泡發木耳（適量）泡髮香菇（一朵）薑片（適量）高湯（適量（或清水））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉凍豆腐湯的做法步驟1、五花肉處理乾淨切片，凍豆腐切塊，木耳洗淨。2、鍋裏放高湯煮沸，放五花肉和香菇下去再次煮沸。＜這個煮沸很快了＞3...
