黃喉不能生吃嗎,黃喉該怎麼清洗
對於喜歡吃火鍋的人羣來說,黃喉這種美食相信很多人都應該不陌生,除了做熟了吃之外,有些人比較喜歡嘗試新鮮的吃法,比如說生吃黃喉,可是有人說這樣不行,那麼黃喉不能生吃嗎?
一、黃喉不能生吃嗎
我們從市面上購買回來的黃喉是不可以生吃的,雖然這種美食經過了加工處理之後清洗的已經非常的乾淨了,但也算是肉類的食物之一,裏面也會含有着大量的寄生蟲和細菌成分,必須要經過高溫消毒之後才能夠安心的食用。大家千萬不要因爲新鮮感而選擇將黃喉處理完之後直接食用。這種食用的方法對於身體造成的傷害是非常大的。
二、黃喉該怎麼清洗
1.用開水沖泡
我們買回來的黃喉一般都是沒有經過清洗的,所以在吃之前一定要清洗乾淨,最簡單也是最常見的方法,就是將黃喉切開之後放入到開水當中進行浸泡,一般浸泡20分鐘左右的時間,就可以將食物從盆裏面取出來,放到清水下面沖洗乾淨了,這樣的方法不僅可以殺去裏面的寄生蟲和一些細菌,還能夠保證清洗的過程當中更加的方便,縮短了時間。
2.用鹽水浸泡
第2種方法就是用鹽水進行浸泡,一般將買回來的黃喉放入到盆裏面之後,加入適量的清水和食用鹽浸泡半個小時到一個小時左右的時間,在浸泡的過程當中,我們也可以適當的用手搓洗。這樣可以讓鹽水浸泡的方向更爲的全面,浸泡出來的食物也會更加的乾淨,浸泡完成之後,也還需要用清水反覆的沖洗幾遍。
黃喉不能生吃嗎?黃喉是完全不可以生吃的,如果大家平時比較喜歡吃這種美食的話,建議從市場上面購買一些,自己回到家裏面處理製作是非常划算的,不僅可以放到火鍋裏面煮熟了吃,還可以製作成各種各樣的燒烤,補充身體的蛋白質。
-
牛排要哪塊肉是最好的,怎麼挑選牛排
許多人在平時週末休息一下,與朋友見面吃飯,有時候會去吃牛排,那麼對於牛排,大家是否瞭解呢?大家知道牛排要哪塊肉是最好的嗎?不同的部位口感是不一樣的。一、牛排要哪塊肉是最好的牛的肋骨和脊的肌肉新鮮而嫩,它們可以用作牛排,肉鮮嫩耐嚼,牛腰肉的肉部分可以用作菲力牛...
-
牛肉排酸是什麼意思,新鮮的牛肉怎麼挑選
如果大家平時經常會購買肉的話,都會發現一般牛肉分爲兩種,一種是冷鮮肉,一種是普通的牛肉,冷鮮肉就是指已經經過了排酸的牛肉,那麼牛肉排酸是什麼意思呢?一、牛肉排酸是什麼意思一般牛在經過了宰殺之後身體自然就會失去呼吸,如果不呼吸的話,身體裏面就會缺少養分,而血...
-
撒尿牛丸用英語怎麼說,在做撒尿牛丸的時候應該注意什麼
撒尿牛丸的口感是非常不錯的,而且很多種烹飪方式都可以用來做撒尿牛丸,比如說,炸着吃,煮着吃,烤着吃的都可以,那撒尿牛丸用英語怎麼說,在做撒尿牛丸的時候應該注意什麼呢?一、撒尿牛丸用英語怎麼說撒尿牛丸的原料是牛肉,外形像一個球,因此它的英文也充分利用了這兩個特...
-
脆皮烤雞皮脆又嫩有什麼祕訣,烤雞有什麼營養
在我們的生活當中,烤雞是我們非常喜歡的東西,特別吸引小孩子,因爲烤雞的味道非常美味,那麼對於烤雞,脆皮烤雞皮脆肉嫩有什麼祕訣?烤雞有什麼營養?烤雞怎麼保存好呢?一、脆皮烤雞皮脆又嫩有什麼祕訣1.雞外皮要做到徹底乾爽,將雞肉醃製並取出後,用廚房用紙將其乾燥,然後用...