幹木耳有黴味還能吃嗎,幹木耳能存放多久
任何干貨如果在保存不當或保存的時間過長時,都難免會出現發黴的情況,因此當乾貨出現發黴的狀況時要特別注意,今天我們來了解一下當幹木耳有黴味還能吃嗎?一起來看看。
一、幹木耳有黴味還能吃嗎
幹木耳有黴變的時候,不建議食用,畢竟這是木耳已經出現損壞的情況了。至於幹木耳的保存,首先應該將幹木耳放在乾燥、通風、涼爽的地方保存,不能讓它受陽光長時間直射;其次還要讓幹木耳遠離氣味較重的食物,防止其受潮,不過在太陽光好的時候還要偶爾拿出來曬一曬;對於新鮮的木耳,我認爲可以先放到紙箱裏,再放進冰箱中保鮮。
二、幹木耳能存放多久
幹木耳的保質期一般爲1-2年,用對正確的方法儲存幹木耳是可以的。不過如果是有包裝的木耳,那就要以包裝上的日期爲準。不過我個人覺得,還是吃多少買多少,不要一次性購買太多,否則沒有保存好,不小心黴變了,還得扔掉。
三、幹木耳怎麼泡發
其實幹木耳的泡發既可以用熱水也可以用冷水。只不過在日常生活中,許多家庭因爲急用會選擇用熱水泡發,讓木耳漲的快,但是用熱水泡發的木耳口感太軟,而且高溫還容易使木耳流失掉原有的營養,更會降低木耳的泡發率;相比之下,用冷水泡發木耳或許時間上會稍長,但是可以更好的保留木耳最原始的味道,保留了木耳爽脆的口感,還不會讓木耳的營養流失有更高的泡發率。
木耳是種營養價值很高的食物,人們可以適當的食用。而它的做法也有多種,即可煲湯也可煎炒涼拌。不過食用木耳時要檢查一下木耳的情況,不要誤食到過期或者有黴變的。要是誤食了,出現不良反應,一定要及時就醫。
-
圓棗子保存的方法有哪些,如何挑選優質圓棗子
又到了圓棗子上市的季節了,無論是超市還水果攤,總是少不了它的身影;因爲它營養價值高,而且吃起來清脆甜口,所以深受購買者喜歡。那問題來了,沒有及時吃完的圓棗子該怎麼保存?下面就由我來給你介紹圓棗子保存的小妙招吧。一、圓棗子保存的方法1.最簡單的辦法就是把吃剩...
-
地瓜產地在哪裏,地瓜如何保存
我們一說到地瓜,我想你們應該知道吧,我們都知道地瓜又名紅薯或者番薯,但是對於地瓜,我們往往會想到這些問題,地瓜產地在哪裏?地瓜如何保存?吃地瓜能減肥嗎?大家可能對這些問題不是很瞭解。一、地瓜產地地瓜,也稱爲紅薯,首先種植在美洲的墨西哥和哥倫比亞。他們被帶到菲律...
-
刺梨可以直接吃嗎,刺梨怎麼吃纔好吃
有一種水果叫做刺梨,這是一種薔薇屬的植物,本應該屬於花草類,卻意外被人們發現了它的食用價值,因爲果面表面佈滿毛刺而被稱爲“刺梨”它生長再地面以上的灌木上,果實表面呈黃褐色,果肉含有的汁水多,又因爲其中富含維生素C,被人們十分喜愛。那麼刺梨可以直接吃嗎?刺梨怎...
-
青蘋果哪裏產的好吃,青蘋果是沒有成熟的蘋果嗎
蘋果因爲其酸甜酥脆的味道,很多人都是喜歡吃的,也是我們日常必吃的水果之一,而蘋果有紅蘋果和青蘋果,特別是青蘋果,說到青蘋果,大家往往有這麼些問題,青蘋果哪裏產的好吃?一、青蘋果哪裏產的好吃我國青蘋果到底哪裏的比較好吃?我國有四個主要的青蘋果主要產區是陝西,山...