買西瓜怎麼挑選?
炎炎夏日,清涼解渴的水果還真不少,爲了解暑消渴,人們會採取很多方式,比如,喝一些清涼下火的茶如荷葉茶,綠豆湯等等,會藉助科技的力量比如吹空調,也會吃一些敗火的水果如西瓜等等。吃西瓜是一種比較好的消暑方式,在購買西瓜時,人們也會很糾結到底怎麼挑選,這篇文章介紹一下買西瓜怎麼挑選?
買西瓜怎麼挑選
1.西瓜的公母,母西瓜是要比公西瓜更甜的,但現在辨別西瓜的公母還沒有一個科學依據,可以通過民間的方法來辨別,在與瓜蒂相對的另一面瓜皮上是有一個肉眼可見的組織的,我們如果仔細觀察的話,這個方面就可以作爲辨別西瓜公母的方法,每個西瓜有一個圓形組織,這個組織有點像我們人體的某個部位。那這個組織是什麼呢,我們民間對它有一個統一的叫法,這個叫法也是由於有點像我們身體上的肚臍,非常形象。公西瓜的肚臍較小,所以看到肚臍比較小的就不要買了,這樣的西瓜不是很甜,而母西瓜的則較大,有硬幣大小,就比公西瓜更甜。
2.西瓜的重量,拿起來掂量一下可以很明顯的感覺到比較重的西瓜是哪些,應該選擇同類西瓜中比較重的西瓜,說明含有的水分比較多,營養豐富,而且因爲這樣的瓜更熟,更甜。
3.西瓜的眼,在瓜藤的對面,很容易就會發現有一個圓圈,這也就是人們口中的眼,西瓜的眼越小,西瓜就越甜,反之,西瓜的眼越大,西瓜的甜度就稍微差些。
因爲很多瓜農爲了自身的利益,會選擇使用大量的催熟劑來催熟西瓜,這樣會導致西瓜的籽變成白色,所以大家如果看到西瓜切開的籽是白色的就不要買了,在夏天那麼多的西瓜中挑個好而且甜的瓜卻不是件容易事。所以大家在挑選西瓜時一定要擦亮眼睛,防止被騙。
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