隔夜西瓜放冰箱能吃嗎,如何挑選西瓜
夏天可謂是吃西瓜的最好季節,在外面忙碌一天後,一塊冰西瓜入口,可以除去一天的暑熱。可是西瓜那麼大,吃不完的西瓜怎麼辦呢,問題來了,隔夜西瓜放冰箱能吃嗎?下面就由我來告訴你吧
一、隔夜西瓜放冰箱能吃嗎
原理上是可以吃的,西瓜之所以容易變質,是因爲裏面含有大量的水分和糖類物質,在溫度過高的情況下,極容易滋生細菌從而讓西瓜變質,而冰箱裏面溫度比較低,在一定程度上可以抑制細菌的滋生,也就能較好的延長西瓜的保質期,所以隔夜西瓜放冰箱能吃,但最好注意,吃不完的西瓜要儘快放入冰箱,以免時間過長導致細菌滋生,到時候即使放入冰箱也不能吃了。
二、如何挑選西瓜
1.首先看瓜藤,新鮮翠綠的瓜藤說明西瓜的採摘時間還比較短,那麼這個西瓜就是新鮮的西瓜;反之,瓜藤枯黃乾燥,就證明距離西瓜的採摘時間已經很長了,這個西瓜已經不夠新鮮了。
2.其次用手拍西瓜,已經熟了的西瓜拍起來會發出“噗噗噗”的聲音,並且可能伴隨迴音;而沒熟的西瓜發出來的聲音則是清脆的“砰砰砰”聲;當然,熟透了的西瓜也是“噗噗噗”的聲音,但這個聲音會略顯沉悶,而且不會有迴音的出現。
3.最後用手拎起來判斷一下,你可不要想當然的以爲越重的西瓜水分越多,吃起來越甜。西瓜與其他水果不同,比較重的西瓜可能是還沒有完全熟透的西瓜,熟了的西瓜拎起來應該是輕飄飄沒有重量的。
看了這篇文章,有沒有覺得又長了知識了,不僅知道了隔夜西瓜放冰箱能吃嗎的答案?還學會了如何挑選西瓜的竅門,趁夏天還沒有完全過去,西瓜也還沒有下市,何不去菜市場挑選一些又大又甜的西瓜,與家人痛痛快快的吃一次西瓜,當然,吃不完的西瓜可要儘快放入冰箱保存,省的它發生變質,滋生細菌,可千萬不要吃壞肚子了。
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