人均20+!就在朱雀大街南方星座!這家可魚可飯酸菜魚店要火!
有些菜,單獨拎出來做“爆款”就可以養活一家店,而且吃到地老天荒都不會膩。酸菜魚就是其中一個,“每次不知道吃什麼的時候,我就想吃酸菜魚……”專治食慾不振、溼熱疲倦、昏昏欲睡。
最近,小編收到吃貨爆料,說有一家店叫可魚可飯酸菜魚西安店,藏在西安朱雀大街南方星座,超級好吃。
熱鬧的朱雀大街,吃喝玩樂過後來這裏品一下美味,交通十分便利。
酸菜是酸菜魚的靈魂,酸菜的味道能更好的去掉腥味,酸的過癮,辣出新感覺。
酸菜魚都是提前醃製好的巴沙魚,無刺少骨,鮮嫩。
巴沙魚魚片切的很薄,每片都在2mm左右,浸足了酸爽鮮辣的湯汁,真是深得我心吶。
出鍋一份酸菜魚步驟還是挺多的,魚片拋漿、煮制酸菜、爆炒辣油、出鍋。
魚肉特別滑嫩,對於我這種筷子功夫不太好的人,着實很着急。但“滋溜”進嘴裏,就會立刻被治癒。
魚肉裹着酸菜,在嘴裏輕輕一咬,菜的酸香和魚肉的鮮嫩,在口齒留有餘香。
魚肉白嫩白嫩的,口感特別細膩,魚片拋漿處理得很好,沒有腥味,非常鮮美。
酸菜魚**食用時間是上桌後15分鐘,千萬不要錯過時間,這樣的酸菜魚纔會更加酸爽可口。
還有多種配菜可以加到酸菜魚裏喲~油豆皮、青萵筍、娃娃菜、紅薯粉、金針菇。
海帶、脆豆腐、黃豆芽、木耳、嫩筍。
店裏裝修清新優雅
在這裏你會感到身心特別放鬆,在這裏吃飯更是一種享受。
-
使用農家大鍋臺有哪些禁忌呢
其實咱們家庭中一般都主張運用鐵鍋,當然鐵鍋也分爲生鐵鍋和熟鐵鍋,可是不管是哪種方式的鐵鍋,鐵鍋對咱們都有防治缺鐵性貧血的醫治輔佐效果。由於鐵鍋在運用過程中,經過鍋鏟之間的彼此磕碰和衝突,在加上鹽、醋關於高溫狀態下鐵的效果,就會使鐵鍋外表的無機鐵脫屑成直...
-
合作鮮牛肉火鍋怎麼樣
合作鮮牛肉火鍋店,你的選擇一定是潮汕牛肉火鍋,合作潮汕牛肉火鍋,你的選擇一定是高興壹鍋潮汕牛肉火鍋!作爲一家鮮牛肉火鍋店,合作高興壹鍋究竟怎麼樣呢?這個讓我們細細說來,從幾個方面來分析高興壹鍋的各個優勢。合作優勢一,味道的把控是核心。味道是餐飲行業的核心...
-
天水酸菜魚快餐化後爲什麼漁人傑如此火爆?
酸菜魚是我國餐桌上的一道經典美食,它因美味被大多數吃貨所認可。尤其是近幾年,快餐化之後的酸菜魚更是再一次重燃,成爲街頭巷尾常見的餐飲品類。在市場上的銷量一直居高不下,很多創業者看到了其中的商機之後都踊躍的加入了其中,並且取得了不錯的成績。在衆多酸菜魚...
-
加盟考茶官,比較好的選擇
隨着中國城市人口數量突破8億,城市化滲透率提升至58.5%,近年來的城鎮居民人均可支配收入達到36396元……城市人口數量增長及城鎮居民收入水平的持續提升,直接影響中國消費者購買力提升,同時也帶動現制飲品消費能力提升,茶飲行業,在近幾年來迎來了爆發。如此一個龐大...