新疆抓饭的做法 改良版新疆抓饭 新疆抓饭怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
新疆抓饭的做法步骤
1、先来张合影,因为中午只有儿子和我两个人吃饭,所以用的量比较小,我只用了四个鸡翅中段。
2、先把鸡翅用盐和酱油腌制一下下。
3、这是切好的胡萝卜条,不用太细,免得煮好时找不到了呢。
4、切好洋葱半个。
5、锅里放一些油,因为胡萝卜比较吸油,所以放的多了些。
6、先放鸡翅,将鸡翅炒到微微有些变色。
7、放洋葱继续煸炒。
8、最后放胡萝卜翻炒至胡萝卜变软些后就好。
9、最后加一些开水,小火煮一小会。
10、将炒好的鸡翅,胡萝卜,洋葱放到电饭煲里。
11、加上洗好的米,放在最上面就好。焖十五分钟就可以了。
12、给儿子又烫了一小点青菜,这样等电饭煲到时间了就可以把饭和菜均匀地拌在一起就可以了。
小窍门
这是款懒人版的饭菜,经常不想做饭的时候就可以做这个偷懒。一试就成功。
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