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手工新疆馕,自制手工新疆馕

主食1.17W
手工新疆馕 自制手工新疆馕

看网站里各位大侠展示手艺,自己也想献丑一下,把自己琢磨的简化新疆馕跟各位分享。

食材明细

主料
  • 面粉 (220克)
辅料
  • (110克)
  • (适量)
  • 安琪酵母 (3克)
  • 熟芝麻 (适量)
配料
  • 小茴香 (3克)
  • (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 白糖 (5克)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制手工新疆馕的做法步骤

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第2张

    1、发好面

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第3张

    2、用拳头擀开面团

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第4张

    3、继续擀

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第5张

    4、差不多了

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第6张

    5、用叉子插眼

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第7张

    6、把小茴香切碎撒上,还有孜然一起撒上,当然还有熟芝麻。

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第8张

    7、刷油

  • 手工新疆馕 自制手工新疆馕 第9张

    8、烤箱预热5分钟,温度设220度25分钟