迷你新疆馕的做法，迷你新疆馕怎么做

“今天做个迷你馕，香酥可口。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

迷你新疆馕的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、牛奶、酵母粉、鸡蛋、盐、五香粉混合均匀。

• 3、加入面粉中，揉成面团再分次加入玉米油揉均匀光滑。

• 4、放30度到35度温暖处发酵两倍大。

• 5、分成6个剂子。

• 6、因为面很软为了防止变形，直接在铺有烤纸的烤盘上做成中间凹陷、四周鼓起的圆饼，用叉子在中间插眼，抹少许水撒上白芝麻，静置5分钟。

• 7、烤箱预热后放入烤盘，中层上下火200度烤12分钟停火，两分钟后盛出。

• 8、又酥又香的迷你新疆馕上桌了。