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紫菜虾仁豆腐羹的做法,紫菜虾仁豆腐羹怎么做

汤羹2.31W
紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (一块)
  • 虾仁 (适量)
  • 紫菜 (适量)
辅料
  • 水淀粉 (小半碗)
配料
  • 料酒 (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第2张

    1、材料:豆腐

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第3张

    2、虾仁(已清洗)

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第4张

    3、紫菜(已剪碎)

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第5张

    4、水淀粉

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第6张

    5、将豆腐用刀划开,待用。

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第7张

    6、烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第8张

    7、接着,合入豆腐,加一些水煮开。

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第9张

    8、然后,合入紫菜,加点盐、鸡精调味翻动一下。

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第10张

    9、最后,倒入水淀粉勾芡,即成。

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法 紫菜虾仁豆腐羹怎么做 第11张

    10、出锅,装入碗中,就可以吃吃喽。