平菇虾仁豆腐羹的做法，平菇虾仁豆腐羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

平菇虾仁豆腐羹的做法步骤

• 1、食材：豆腐（已切成小块）、平菇（已清洗撕开）、虾仁（已清洗）

• 2、香葱、水淀粉

• 3、在虾仁中加适量的料酒。

• 4、拌匀。

• 5、烧锅倒油烧热，下入平菇和豆腐翻炒翻炒。

• 6、接着，加适量的清水煮开。

• 7、然后，合入虾仁翻动一下煮开。

• 8、最后，搁入香葱，加适量的盐。

• 9、加入水淀粉。

• 10、调味勾芡即可。