家常素滋卷的做法，家常素滋卷怎么做

“家常素滋卷，一款家常美食，可荤可素，随意搭配，平日里搭配蒜汁同食，再来一碗杂粮粥，有滋有味，舒坦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常素滋卷的做法步骤

• 1、取适量面粉温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟，中间可多揉几次。

• 2、韭菜鸡蛋粉条备用。

• 3、粉条用开水浸软备用。

• 4、韭菜粉条改刀备用。

• 5、鸡蛋炒碎一同放入，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。

• 6、面团揉匀擀开。

• 7、馅加盐调味拌匀放入面上摊均。

• 8、中间打十字刀向外卷起。

• 9、滋卷改刀放入笼屉上。

• 10、上开水锅蒸至二十分钟，素馅易熟。

• 11、家常美味完美呈现。

• 12、晾凉改刀装盘，搭配蘸料同食，美滴很。

• 13、成品图

小窍门

馅料随意搭配，可荤可素，喜欢皆可！祝您愉快！