荠菜粉条滋卷的做法，荠菜粉条滋卷怎么做

“没有野菜不春天！万物复苏，春意盎然，让春天开启美味之旅……今来一款家常饭：荠菜粉条滋卷，好吃无负担，美味又方便！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

荠菜粉条滋卷的做法步骤

• 1、取适量面粉、加温水和成面团醒至三十分钟。

• 2、荠菜洗净控水，粉条提前煮好。

• 3、依次改刀入盆，加五香粉和姜粉用热油淋入激香。

• 4、醒好的面团擀开。

• 5、荠菜馅加盐拌匀放入面上，均匀摊开，中间打十字刀向外卷起。

• 6、改刀成段。

• 7、放入笼屉中。

• 8、上开水锅蒸二十分钟，时间到后不用急于打开，等三分钟。

• 9、春天的味道迎面而来呀。

• 10、放入案板上切小段。

• 11、滋卷装盘，蒜捣成泥加辣椒粉，用热油淋入，加盐，醋，酱油调制红油蒜汁，搭配同食更加美味。

• 12、成品图。

小窍门

不喜欢豆腐也可加鸡蛋，炒碎后加入拌匀即可！随意搭配，喜欢皆可！祝您愉快！