越式素春卷的做法，越式素春卷怎么做

“马铃薯和米纸，都有足够的淀粉，提供饱腹感，富含蛋白质。
米纸软滑，芹菜爽脆，清爽，配上越式的辣椒酱，风味十足。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

越式素春卷的做法步骤

• 1、土豆切丝，芹菜切段。

• 2、食材用淡盐水煮熟，加入盐、油和黑胡椒拌一下，备用。

• 3、米纸沾一下温水，摊好，将材料放上。

• 4、左右折叠。

• 5、卷起即可。

• 6、沾上越南风味辣椒酱食用。

小窍门

1.內馅可换其他，反正喜欢吃什么都能做。
2.泰式风味辣椒酱亦可。