懒人版糖炒栗子的做法 勤俭的懒人版糖炒栗子 懒人版糖炒栗子怎么做
“秋天了糖炒栗子香味开始弥漫京城,瑟瑟秋风中手捧着热乎乎刚出炉的糖炒栗子,心中会有一种不自觉的温暖。离家近的栗子店属地安门的秋栗香最出名,前几天经过时已经开始排起了长龙,这家店的栗子个头饱满,皮薄好剥,入口香甜软糯。记得以前和一个朋友在冷风中排了近40分钟的队,就为了吃一口他家的栗子。现在好像少了那么股劲头了,不知道是自己老了还是懒了。
我爱栗子。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
懒人版糖炒栗子的做法步骤
- 1、生栗子洗干净。每个栗子上都要深深地划一刀。根据栗子多少,酌情加食用油一到两勺。搅拌均匀,尽量使每个栗子上都沾到油。
- 2、烤箱。上下火200度,预热10分钟。烤盘上铺好锡纸。栗子铺好。入烤箱,220度15-20分钟。
- 3、趁烤栗子的时间,用白糖或者糖份加水,变成糖水。在裂口处抹上糖水。继续入烤箱加热10-15分钟。
4、栗子拿出来划栗子的时候,一定要注意安全。
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