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荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做

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荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 木耳 (适量)
  • 芹菜 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荷塘小炒的做法步骤

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第2张

    1、材料图

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第3张

    2、各种材料洗净,莲藕,胡萝卜切薄片,木耳切小块,芹菜切小段,葱姜切末,莲藕用清水过水

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第4张

    3、锅中入适量油,五成热,入姜蒜末爆香

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第5张

    4、入郫县豆瓣酱,翻炒出红油

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第6张

    5、入莲藕,胡萝卜,翻炒30秒

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第7张

    6、入木耳,芹菜翻炒30秒

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第8张

    7、入盐,鸡精调味翻炒

  • 荷塘小炒的做法 田园气息--------荷塘小炒 荷塘小炒怎么做 第9张

    8、出锅,撒上芝麻,或者葱花装饰ok