海螺爆炒白菜的做法，海螺爆炒白菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海螺爆炒白菜的做法步骤

• 1、所有材料洗净。

• 2、全部切片。

• 3、要斜刀切。

• 4、锅里放水烧开，放入海螺片焯一下捞出。

• 5、另起锅，放油，放入葱姜蒜炒香

• 6、放入白菜和胡萝卜翻炒。

• 7、等白菜半熟之后后放入焯好的海螺片迅速翻炒。

• 8、最后加盐，少许白糖和味精即可。