素炒茄子丝的做法，素炒茄子丝怎么做

“这款茄子，特别简单，没有太多技术含量，而且用时还短。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒茄子丝的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、将茄子切丝，葱姜蒜切末。

• 3、油锅放入葱姜爆香。

• 4、加入茄子翻炒。

• 5、加入花椒粉调味。

• 6、出锅前放蒜末、精盐翻炒均匀。